Fondo vegetariano

Fondo vegetariano

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Prep. 5 min

Total 1 h 35 min

1 litro

Ingredients

de jitomate en mitades
200 g
de zanahoria con cáscara y en trozos
250 g
de poro en trozos
80 g
de apio en trozos
80 g
dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
150 g
de perejil
10 g
hojas de laurel, secas
2
de pimienta negra entera
½ cdita
de agua
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litro

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 857 kJ / 204 kcal

Fat 1 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 48 g

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