Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
替代食谱
Show allŠpagety Carbonara
40 分钟
Rizoto s kari a mrkví
30 分钟
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 分钟
Milánské rizoto
30 分钟
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 分钟
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25 分钟
Pikantní sicilské špagety
30 分钟
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1小时
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 分钟
Rizoto s uzeným sýrem
35 分钟
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 分钟
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 分钟