Masło ziołowe

Masło ziołowe

4.8 52 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
380 g

Ingredients

  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli szalotki
    10 g
  • skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
    2 - 3 kawałki
  • skórki pomarańczowej ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
    1 - 2 kawałki
  • filet z anchois, w oleju odsączony z zalewy
    1
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    10 g
  • estragonu, świeżego tylko liście
    5 g
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • majeranku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • musztardy delikatesowej
    2 łyżeczki
  • brandy (optional)
    1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • curry, mielonego
    1 szczypta
  • papryki słodkiej, mielonej mielonej
    1 szczypta
  • pieprzu białego, mielonego
    1 szczypta
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 szczypta
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    250 g

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 690.8 mg
Protein 1.6 g
Calories 2039.8 kJ / 487.5 kcal
Fat 53.7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 33.9 g
Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all