Cachuela extremeña
TM31 TM5 TM6

Cachuela extremeña

4.6 (25 评分)

Ingredients

  • 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 4 dientes de ajo
  • 2 - 3 clavos
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 2 hojas de laurel secas
  • 400 g de manteca de cerdo ibérica
  • 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (optional)

Nutrition
per 1 Receta completa
Calories
17827 kJ / 4265 kcal
Protein
104.35 g
Carbohydrates
14.51 g
Fat
421.05 g
Fibre
0.31 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all