Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3 404 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

25 porcji

Ingredients

schabu wieprzowego bez kości
1000 g
owoców jałowca
5
ząbki czosnku
4
ziaren ziela angielskiego
4
soli gruboziarnistej
5 - 10 g
goździki
3
liście laurowe, suszone
2
ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka
majeranku, suszonego
1 łyżeczka
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
rozmarynu, suszonego
1 łyżeczka
cukru
½ łyżeczki
musztardy
1 ½ łyżeczki
chrzanu, tartego
1 ½ - 2 łyżeczki
wody
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8.4 g

Calories 296 kJ / 70 kcal

Fat 4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 min

Show all