Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di birra
200 g
di farina tipo 00
120 g
di aglio in polvere
½ cucchiaino
di prezzemolo fresco
½ cucchiaino
di colorante alimentare (optional) colore a piacere
1 pizzico
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di filetti di merluzzo senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
500 g
di olio di oliva
30 g
di passata di pomodoro
400 g
zucchero (optional)
½ cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1 pizzico
di olio per frittura
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.16 g

Calories 1321 kJ / 316 kcal

Fat 10.44 g

Fibre 2.06 g

Carbohydrates 26.43 g

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