Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

3.6 52 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

5 porzioni

Ingredients

Zucchine

zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
3
di sale
1 cucchiaino

Ripieno alla marinara

scalogni
2
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
15 g
di curry in polvere
1 cucchiaio
di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
300 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di latte
200 g
di sale
1 cucchiaino
di Tabasco (optional)
3 gocce
di erba cipollina fresca tritata
1 cucchiaino
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 614 kJ / 147 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

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