Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La glace au chèvre (la veille)

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de yaourt au lait de chèvre
240 g
d'eau
200 g
de sirop d'agave
150 g
de fromage de chèvre frais
200 g

Le coulis de fraises (la veille)

de sucre en poudre
100 g
d'eau
200 g
de fraises
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sorbet aux fruits (Découverte)

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12 h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 h

Sorbet aux fruits (Simplicité)

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 h

Show all