![Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3EE96A5-76E7-4817-AE2E-C0F332720430/Derivates/671873B5-F509-4CBF-970C-AC1F0086826B.jpg)
Compatible versions
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kohlrabi-Pommes
- 800 g Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
- 3 EL Olivenöl
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Schweine-Medaillons mit Paprikasauce
- 500 g Wasser
- 500 g Schweinefilet
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 - 3 rote Paprika (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Ajvar
- 100 g Frischkäse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.7 g
替代食谱
Show allLinseneintopf mit Spätzle
1小时
Zucchini-Lasagne
50 分钟
Erdäpfelgulasch
1小时 10 分钟
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 分钟
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1小时 50 分钟
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 分钟
Möhren untereinander mit Frikadellen
1小时 5 分钟
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1小时
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1小时 20 分钟
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1小时
Schnelles Hähnchengulasch
40 分钟