Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

4.5 46 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porciones

Ingredients

Ensalada de col

300 g de col blanca
50 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano

Capeado

150 g de harina
190 g de cerveza
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
½ cucharadita de ajo en polvo

Mayonesa del alcaparras

250 g de aceite
2 yemas de huevo
1 cucharadita de jugo de limón
10 g de mostaza Dijon
1 pizca de sal
90 g de cebolla morada
60 g de alcaparras
5 ramitas de perejil

Tacos de pescado

500 g de aceite
600 g de filetes de pescado blanco en tiras
60 g de harina
18 tortillas de maíz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 22 g

Calories 3112 kJ / 741 kcal

Fat 46 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTEJANDO A MAMÁ 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 分钟

Rape en salsa americana

1小时

Pay de atún

1小时 40 分钟

Pescado a la veracruzana

30 分钟

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 分钟

Lubina a la sal con patatas

30 分钟

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1小时

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 分钟

Pescado empapelado al chile serrano

30 分钟

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2小时

Pescado a la veracruzana

30 分钟

Bonito en escabeche

24小时 25 分钟

Show all