![Lievito madre Lievito madre](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35648106-3283-4EFD-A17E-944B48FC77AE/Derivates/C343590B-B3F4-4B78-9818-CCEA4BA69D7A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievito madre
- 200 g di farina tipo 1
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di yogurt naturale, non zuccherato
1° Rinfresco
- 50 g di acqua
- 100 g di farina tipo 1
- Nutrition
- per 250 g
- Calories
- 5719 kJ / 1367 kcal
- Protein
- 44.4 g
- Carbohydrates
- 309.6 g
- Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 9.6 g
替代食谱
Show allCottura dei ceci
11小时
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20 分钟
Passatelli
45 分钟
Cottura del miglio
45 分钟
Dado vegetale
1小时
Sciroppo alla menta
1小时
Sciroppo di limoni
1小时
Dado per brodo vegetale senza sale
40 分钟
Cipolle insaporite (300 g)
20 分钟
Cottura del riso basmati
35 分钟
Uova sode
20 分钟
Cottura delle lenticchie
1小时