Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cdita de orégano, asado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo, en trozos pequeños
- 1 cucharada de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz, en trozos
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 260 kJ / 62 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
替代食谱
Show allSalsa de jitomate
35 分钟
Mantequilla de ajo y echalote
10 分钟
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Adobo básico
30 分钟
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Crema mediterránea de tomate para untar
15 分钟
Boloñesa de lentejas
35 分钟
Aderezo de naranja y curry
10 分钟
Ajillo de chipotle y guajillo
10 分钟
Salsa de habanero
5 分钟
Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt
10 分钟