Search
Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym
4.5 20 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Samosy
  • wody
    500 g
  • soli
    2 ¾ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    500 g
  • zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    100 g
  • nasion kminu rzymskiego
    1 ½ łyżeczki
  • nasion kolendry
    ½ łyżeczki
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    10 g
  • korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
    20 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • przyprawy garam masala
    ½ łyżeczki
  • ciasta francuskiego (2 opakowania)
    500 g
  • oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
  • kolendry, świeżej
    20 - 25 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    300 g
    300 g jogurtu naturalnego
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    2 łyżki
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    3 - 4 szczypty

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1620.1 mg
Protein 10.8 g
Calories 1870.8 kJ / 447.1 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

4.9(19.2K)

45 分钟

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Racuszki drożdżowe z jabłkami

4.8(10.9K)

50 分钟

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

4.8(5.3K)

35 分钟

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

4.8(3.6K)

1小时 35 分钟

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

4.9(3.5K)

2小时 40 分钟

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

4.9(2.8K)

1小时

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

4.8(2K)

1小时 20 分钟

Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

4.9(2K)

2小时 10 分钟

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem i jagodami

4.8(916)

1小时 15 分钟

Wegański bigos z boczniakami

Wegański bigos z boczniakami

4.8(739)

1小时 40 分钟

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

4.8(576)

2小时

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

4.8(261)

1小时 30 分钟

 Show all