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Piza de beterraba e couve-portuguesa

Piza de beterraba e couve-portuguesa
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
4 doses
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Ingredients

Massa
  • água
    200 g
  • azeite
    35 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha de milho
    150 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • farinha integral
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo mozarela cortado em pedaços
    200 g
  • avelã torrada
    50 g
  • beterraba cozida cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    30 g
  • limão só o sumo
    ½
  • cominhos em pó
    1 pitada de
  • couve-portuguesa folhas tenras cortadas em pedaços
    100 g
  • queijo feta esfarelado
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 33 g
Calories 3587 kJ / 858 kcal
Fat 46 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 77 g

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