![Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi) Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5616A5E6-F302-409B-AB80-3BEF0CA85E34/Derivates/AAE678EB-7844-4E76-AE51-BAB8B7A68074.jpg)
Compatible versions
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, przekrojonego na pół
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki brązowej gorczycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 4 ½ łyżeczki soli
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 500 g różyczek kalafiora
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- kolendra, świeża, drobno pokrojona, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 672 kJ / 160.6 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1783 mg
替代食谱
Show allKluski na parze z sosem pieczarkowym
50 分钟
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 分钟
Frittata z resztkami warzyw
35 分钟
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 分钟
Omlet grecki
35 分钟
Placki jaglane z jabłkami
30 分钟
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1小时
Pęczotto z pomidorami
50 分钟
Placki z kaszy manny z sosem owocowym
55 min
Śródziemnomorskie kaszotto
45 分钟
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 分钟
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min