Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
八寶辣醬炒年糕
Prep. 20 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
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蒜頭15 克
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油10 克
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新鮮紅辣椒 切斜片2 根
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豬絞肉300 克
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紅蘿蔔 切丁100 克
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新鮮竹筍 切丁100 克
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豆干 切丁100 克
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毛豆 (冷凍或新鮮皆可)100 克
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甜麵醬40 克
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辣豆瓣醬40 克
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高湯300 克
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烏醋30 克
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糖30 克
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米酒20 克
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年糕 (寧波年糕), 冷藏400 克
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新鮮香菜 少許，只取葉子
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
19.2 g
Calories
1932 kJ /
461 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
51.5 g
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