Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 słoiki

Ingredients

dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
300 g
cukinii pokrojonej na kawałki
700 g
soli
1 łyżeczka
imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g
papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
15 g
gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
500 g
masła
30 g
cynamonu, mielonego
2 - 3 szczypty
cukru
80 g
wody
200 g
octu jabłkowego
100 g
białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka
ziarenek pieprzu mieszanego
1 łyżeczka
goździki
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 603 mg

Protein 3.8 g

Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 min

Show all