Search
Lutenica

Lutenica
4.8 88 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 słoiki
Sign up for free

Ingredients

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
    20 g
  • bakłażana
    280 - 300 g
  • czerwonej papryki
    500 - 550 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    10 g
  • czosnku
    2 ząbki
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    130 g
  • pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
    800 g
  • octu balsamicznego
    30 g
  • cukru
    25 g
  • soli
    1 ½ płaskiej łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 904.2 mg
Protein 4.3 g
Calories 767.7 kJ / 183.5 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9(5.7K)

2 h

Pasta śródziemnomorska

Pasta śródziemnomorska

4.8(4K)

15 min

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

4.9(3.3K)

5 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

4.8(1.9K)

25 min

Sos winegret

Sos winegret

4.9(1.9K)

5 min

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

4.8(1.8K)

10 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

4.8(1.7K)

1 h

Szybki sos pomidorowy

Szybki sos pomidorowy

4.9(1.6K)

10 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

4.8(1.4K)

1 h 45 min

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

4.9(1.4K)

10 min

Marynata grillowa

Marynata grillowa

4.9(1.4K)

10 min

Sos tatarski

Sos tatarski

4.8(1.3K)

5 min

 Show all