Krůtí maso s mangoldem a houbami

Name: Krůtí maso s mangoldem a houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů pražených burských oříšků, nesolených; 1 stroužek česneku; 130 gramů cibule; 10 gramů zázvoru, čerstvého; 20 gramů arašídového oleje; 450 gramů krůtího masa; 50 gramů hub shiitake, sušených; 130 gramů mangoldu, bílého; 30 gramů sójové omáčky; 20 gramů rybí omáčky; ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty; 1 špetka soli

3.4 7 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

pražených burských oříšků, nesolených
20 gramů
stroužek česneku
1
cibule napůl
130 gramů
zázvoru, čerstvého
10 gramů
arašídového oleje
20 gramů
20 gramů řepkového oleje
krůtího masa na silnější proužky
450 gramů
hub shiitake, sušených namočených ve 350 gramech vody
50 gramů
mangoldu, bílého
130 gramů
130 gramů baby špenátu
sójové omáčky
30 gramů
rybí omáčky
20 gramů
kuřecí dochucovací pasty domácí
½ čajové lžičky
½ kostky drůbežího bujónu, domácí
soli
1 špetka