Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 168 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

cebuli pokrojonej w ćwiartki
70 g
ząbek czosnku
1
marchewki pokrojonej na kawałki
400 g
oliwy z oliwek
20 g
krojonych pomidorów, z puszki
800 g
kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
120 g
wody
100 g
koncentratu pomidorowego
90 g
soli
1 ½ łyżeczki
papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
cukru
1 łyżeczka
majeranku, suszonego
1 łyżeczka
bazylii, suszonej
1 ½ łyżeczki
cynamonu, mielonego
2 szczypty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasta śródziemnomorska

Pasta śródziemnomorska

15 min

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

5 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Sos winegret

Sos winegret

5 min

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

10 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Szybki sos pomidorowy

Szybki sos pomidorowy

10 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 h 45 min

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

10 min

Marynata grillowa

Marynata grillowa

10 min

Sos tatarski

Sos tatarski

5 min

Show all