冰激凌的滋味丰富多彩，从醇厚浓稠柔滑、入口即化的口感到清新爽口的水果冰沙，还有无奶，无糖的冰淇淋等，每一种都值得亲自尝试。欢迎来到美好夏日的冰淇淋店 !
添加配料的时间
为了达到更好的效果，香草精或巧克力等配料应直接添加到冰激凌底料中，而饼干或坚果等大块配料则应在冷冻前添加！
制作奶油冰淇淋
•脂肪含量越多，你的冰淇淋就越软、越柔滑
•液体甜味剂，如蜂蜜、玉米糖浆或葡萄糖等，可确保冰淇淋质地柔滑且稳定
•一点点酒精，如水果利口酒或伏特加酒也有助于使质地更柔滑，味道更浓郁
•为了更柔软浓稠，可以将冰淇淋冷冻在一个覆盖塑料薄膜的浅容器中
