L’uovo, ingrediente estremamente versatile e base di moltissime ricette dolci e salate, qui proposto in 10 preparazioni particolari e dal gusto francese. Diverse le cotture e gli abbinamenti che delizieranno il vostro palato.
Uova mimosa con sardine
35 分钟
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
2小时 30 分钟
Insalata con uovo pochè
45 分钟
Uova alla coque in salsa alla senape
30 分钟
Uova alla coque con asparagi
15 分钟
Zucchine ripiene di uova
1小时
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小时
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1小时
Budino uova e latte al caramello
1小时 30 分钟
Meringhe al caramello con crema inglese
30 分钟
