Estofados

16 道食谱

Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1小时 30 分钟

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1小时 15 分钟

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1小时

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1小时

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1小时 10 分钟

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 分钟

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 分钟

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1小时

Estofado de cordero con berenjenas

Estofado de cordero con berenjenas

1小时

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 分钟

Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

1小时 10 分钟

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

9小时

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 分钟

Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

1小时 20 分钟

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1小时

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45 分钟