Nel numero di settembre tanti spunti e consigli per trovare l'energia giusta e ricominciare alla grande. Una settimana all’insegna della cucina semplice e sana, golose ricette con l'uva e un salto in Puglia fra i sapori regionali. Lasciati tentare!
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
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1小时 20 分钟
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3小时 30 分钟
Lasagne funghi e salsiccia
1小时 40 分钟
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
Quiche con pere, salvia e Fontina
1小时 10 分钟
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1小时 30 分钟
Budino alle pere con salsa al caramello
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45 分钟
Mezzelune ripiene
Fichi freschi ripieni
20 分钟
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1小时
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3小时
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 分钟
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分钟
Risotto alla sogliola e limone
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5小时 30 分钟
Timballo di riso alla siciliana
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3小时 20 分钟
Ciceri e tria
Sasanelli gravinesi
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 分钟
Crocchette di zucca e taleggio
1小时 15 分钟
Torta di bietole e pecorino in padella
Muffin ai funghi
Confettura di uva fragola
50 分钟
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
Focaccine ricotta e uva
