设备与配件
Crocchette di zucca e taleggio
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
18 pezzi
食材
-
di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)500 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)130 g
-
di foglie di salvia fresca lavate e asciugate10 foglie
-
uovo1
-
di pangrattato + q.b.50
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di Taleggio a cubetti50 g
-
olio per frittura q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
116.2 mg
蛋白质
3.3 g
热量
204.2 kJ /
48.8 kcal
脂肪
2.6 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
3.2 g
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