难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 pés de hortelã
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 trutas salmonadas frescas e limpas (500 g aprox.)
- 3 c. chá de sal
- 4 fatias de presunto
- 150 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 300 g maçã Royal Gala cortada em fatias grossas
- Azeite q.b. p/ temperar
- 250 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g manteiga
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g curgete cortada em pedaços
- 200 g couve-flor
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3708.5 kJ / 886.4 kcal
- 蛋白质
- 79.2 g
- 碳水化合物
- 70.1 g
- 脂肪
- 32.9 g
- 饱和脂肪
- 14.9 g
- 膳食纤维
- 17.7 g
- 钠
- 4636.8 mg
替代食谱
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Sopa de cação
40 分钟
Sopa de tomate com manjericão
35 分钟
Canja
55 min
Creme de castanhas
30 分钟
Sopa de brócolos e rúcula
40 分钟
Creme light de brócolos e curgete
35 分钟
Sopa de ervilhas com hortelã
20 分钟
Caldo-verde
40 分钟
Creme de espinafres
40 分钟
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 分钟
Sopa de grão com espinafres
40 分钟
Caldo-verde com batata-doce
45 分钟