难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- olive oil, for greasing
- 6 fresh tomatoes, large (similar size - see Tips)
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 150 g brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g pork loin steak, cut into cubes (2-3 cm)
- 200 g beef mince
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp dried oregano
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 622.3 kJ / 148.2 kcal
- 蛋白质
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 594.1 mg
替代食谱
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1小时 30 分钟
Soft Chinese bread rolls
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