难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Topfencreme
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Schlagobers
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 300 g Naturjoghurt, 3,5% Fett
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 50 - 60 g Staubzucker, nach Geschmack
Beerenspiegel
-
600
g Beeren, gemischt, frisch
或 600 g Beeren, gemischt, TK - 50 g Rotwein
- 2 TL Maisstärke
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 2 Prisen Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 1 - 2 EL brauner Zucker, nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1360 kJ / 325 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 232 mg
替代食谱
显示所有Germstrudel mit Walnussfüllung
2h 30 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50 min
Fruchteis
5 分钟
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1小时 20 分钟
Crème Brûlée
3小时 10 分钟
Spekulatius-Zimt-Dessert
20 min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5小时 15 分钟
Chocoholics
1h
Vanillepudding
25 min
Noahs süße Suppe - Aşure
11小时 20 分钟
Kokos-Mango Lassi (vegan)
5 分钟