设备与配件
Ensopado de cabrito
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 doses
食材
-
cabrito cortadas em pedaços1000 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
alho2 dentes de
-
tomate maduro s/ pele cortado em pedaços250 g
-
banha30 g
-
azeite50 g
-
vinho branco100 g
-
folha de louro1
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
pão tipo alentejano q.b. p/ servirFatias de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
227.4 mg
蛋白质
58 g
热量
2935.3 kJ /
701.6 kcal
脂肪
26.1 g
膳食纤维
7.1 g
饱和脂肪
6.4 g
碳水化合物
52.9 g
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