难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de soja
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, non raffiné de préférence
- 2 tours de moulin à poivre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 218 kJ / 52 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
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Cervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20 分钟
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
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Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
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