难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g carrot, cut into pieces (3 cm)
- 500 g white cabbage, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 30 g salted butter
- 1 tbsp plain flour
- 2 tbsp lemon juice
- 4 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 pinch sea salt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 451 kJ / 107 kcal
- 蛋白质
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 335 mg
替代食谱
显示所有
Mashed potatoes for two
30 分钟
Silky sweet potato mash
25 分钟
No fail mash potato
20 分钟
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
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Almond biscotti
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Caramelised onion jam gravy
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Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
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Tarka dal
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Soula's Spanakopita
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Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
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