Salame XL de chocolate branco e preto

P/ ralar

• 600 g bolacha Maria

Salame de chocolate branco

• 130 g chocolate branco partido em pedaços
• 3 gemas de ovo
• 20 g açúcar
• 100 g manteiga

Salame de chocolate preto

• 260 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
• 6 gemas de ovo
• 80 g açúcar
• 200 g manteiga