Słodkie ciasto z serem (knafeh)

3.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

12 porcji

食材

Syrop cukrowy

200 g cukru
70 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy

Spód ciasta

masło do natłuszczenia
330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki

330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki

Krem Kashta

660 g mleka
100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
65 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
2 łyżki wody różanej

Nadzienie serowe

160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 1357.1 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1444.2 kJ / 345.2 kcal

脂肪 22.5 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 42.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kuchnia arabska 24 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1小时 30 分钟

Klasyczny jabłecznik

1小时 30 分钟

Sernik rosa

1小时 30 分钟

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2小时 30 分钟

Jagodzianki

3小时 30 分钟

Rogaliki z marmoladą

50 分钟

Sernik królewski

4小时 35 分钟

Sernik z żurawiną

10小时

Sernik wiedeński

9小时 45 分钟

Pączki

1小时 20 分钟

Cynamonki

2小时 15 分钟

Ciasteczka maślane

40 分钟

显示所有