难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1247 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
显示所有
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25 分钟
Jajka w szarym sosie
40 分钟
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1小时 45 分钟
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 分钟
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35 分钟
Pomidorowe kulki ryżowe
40 分钟
Śródziemnomorski sos warzywny
45 分钟
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40 分钟
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1小时 10 分钟
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 分钟
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 分钟
Pikle z łodyg jarmużu
24小时 40 分钟