Reisauflauf mit Äpfeln

4.6 452 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

10 Portionen

食材

weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Milch
800 g
Butter zum Einfetten
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Rum (可选的) nach Geschmack
2 - 3 EL
Rosinen (可选的) nach Geschmack
2 - 3 EL
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Zucker zum Ausstreuen
Eier (Größe M)
5
Zucker nach Geschmack
60 - 80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Zimt, gemahlen (可选的)
½ TL
Mandelstifte
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 92.8 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1578.4 kJ / 377.3 kcal

脂肪 18.8 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 44.2 g

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