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Eingelegte Wassermelonenschale

Eingelegte Wassermelonenschale
无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
3 Gläser
马上体验

食材

  • Wassermelone (ca. 2-3 kg)
    1
  • Wasser
    460 g
  • Salz
    50 g
  • Weissweinessig
    300 g
  • Zucker
    340 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    10 g
  • Zimtstangen
    2
  • schwarze Pfefferkörner
    6
  • Nelken
    6
  • Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz
    2

难易度

初级

营养价值 每 1 Glas

钠 6493 mg
蛋白质 9 g
热量 3840 kJ / 918 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 230 g

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