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Gyudon
5.0 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • water
    250 g
  • light soy sauce
    80 g
  • dashi powder
    1 tsp
  • sake
    30 g
  • mirin
    30 g
  • brown sugar
    20 g
  • yellow onion (approx. 200 g) , peeled, sliced
    1
  • shabu shabu sliced meat
    450 g
  • spring onion chopped
    20 g
  • short grain rice (Japanese rice), cooked
  • Japanese pickled ginger

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 870 mg
蛋白质 27.4 g
热量 959 kJ / 229.2 kcal
脂肪 5.6 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 14.2 g

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