Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.5 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 sztuk

食材

Ciasto

130 g mleka
2 łyżeczki suchych drożdży
50 g cukru
1 jajko
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki goździków, mielonych
½ łyżeczki soli
85 g masła pokrojonego na kawałki
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)

Wykończenie

25 g mąki pszennej
35 g wody
¾ łyżeczki oleju
1 szczypta soli

Syrop cukrowy

40 g wody
40 g cukru

难易度

初级

营养价值每 1 sztukę

钠 186.7 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1383.4 kJ / 330.6 kcal

脂肪 11.2 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 6.3 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Nester 42 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1小时 30 分钟

Klasyczny jabłecznik

1小时 30 分钟

Sernik rosa

1小时 30 分钟

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2小时 30 分钟

Jagodzianki

3小时 30 分钟

Rogaliki z marmoladą

50 分钟

Sernik królewski

4小时 35 分钟

Sernik z żurawiną

10小时

Szybkie ciasto ze śliwkami

1小时 10 分钟

Sernik wiedeński

9小时 45 分钟

Pączki

1小时 20 分钟

Ciasteczka maślane

40 分钟

显示所有