难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g d'asperges blanches en conserve
- 10 g d'huile de sésame
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 blanc d'œuf
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 310 kJ / 74 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 5.3 g
替代食谱
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Sauce crémeuse aux herbes
10 min
Sauce rose au yaourt
10 min
Sauce sésame
10 min
Béchamel allégée
15 min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Marinade yaourt-épices
10 min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 min
Gomasio
5 min
Sauce tomate épicée
25 分钟
Tartinade de chorizo
5 min
Tapenade de tomates
5 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 分钟