难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 奶油, 少許，刷油用
- 40 克 低筋麵粉, 多備一些撒粉用
- 500 克 水
- 300 克 地瓜 (約1顆)，去皮，切塊
- 200 克 鮮奶油
- 50 克 糖
- 2 顆 蛋
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 454 kJ / 108 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
