设备与配件
Linsen-Flatbread
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
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Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
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Petersilie grob zerzupft5 g
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rote Linsen70 g
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320 g Weizenmehl Type 405Weizenmehl Type 550320 g
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Wasser, kalt190 g
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frische Hefe zerbröselt20 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen10 g
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Olivenöl10 g
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100 g Crème fraîcheSchmand100 g
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Pfeffer zum Würzen4 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1309.1 mg
蛋白质
21 g
热量
2036.8 kJ /
486.8 kcal
脂肪
12.6 g
膳食纤维
5.2 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
72.5 g