Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

échalotes en morceaux
2
de ciboulette, séchée et ciselée
½ botte
d'huile de colza
50 g
de moutarde
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
2 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
d'eau
1000 g
de lentilles vertes sèches
200 g
de jambon cuit, en dés
200 g
de tomates confites en morceaux
100 g
de roquette
100 g
graines germées
quelques

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 723.9 mg

蛋白质 22.6 g

热量 1818.3 kJ / 434.6 kcal

脂肪 20.4 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 42.5 g

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