Bánh Kem Socola

无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 lát

食材

Bánh bông lan socola
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
  • socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    200 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    200 gam
  • nước
    100 gam
  • bột mì tự nở
    250 gam
  • bột cacao
    25 gam
  • đường nâu
    180 gam
  • đường cát
    180 gam
  • quả trứng gà
    3
  • crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    80 gam
Kem phủ socola
  • socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    200 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng, để mềm
    200 gam
  • đường bột
    200 gam

难易度

初级


营养价值 每 1 lát

283.9 mg
蛋白质 7 g
热量 3040.7 kJ / 726.7 kcal
脂肪 44.2 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 26.7 g
碳水化合物 78.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有