难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- butter, unsalted, to grease
- 450 g Italian sausage, any type, pre-cooked and sliced (2.5 cm)
- 115 g Asiago cheese, aged, cubed
- 170 g Cheddar cheese, vintage, cubed
- 170 g Pepper Jack cheese, cubed
- 1275 g water
- 315 g pasta, dried, type macaroni
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 115 g heavy cream, 35% fat
- 1 jalapeño pepper, sliced
- 1025 g whole milk
- 85 g all purpose white flour
- salt, to taste
- white pepper, ground, to taste
- ½ tsp nutmeg, ground
- 1 pinch cayenne pepper, ground (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 4124.6 kJ / 985.8 kcal
- 蛋白质
- 48.6 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 59.6 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
