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Browned Pork Rice
5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 portion
马上体验

食材

  • extra virgin olive oil divided
    30 g
  • pork shoulder, boneless cut into pieces (1 in.)
    200 - 255 g
  • white wine
    60 g
  • onion cut into pieces (1 in.)
    70 g
  • garlic clove
    1
  • red bell pepper cut into pieces (1 in.)
    45 g
  • green pepper cut into pieces (1 in.)
    45 g
  • paprika
    ½ - 1 heaped tsp
  • meat stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • rice, white, short-grain
    140 g
  • water
    200 g
  • salt
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1265.4 mg
蛋白质 25.7 g
热量 2951.7 kJ / 705.5 kcal
脂肪 35.3 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 9.5 g
碳水化合物 63.9 g

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