
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 520 g água
- 1 pitada de açúcar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 200 g farinha de arroz
- 100 g fécula de batata
- 15 g psyllium husk
- 10 g sal
- 40 g azeite mais 1-2 c. de sopa e mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de goma xantana
- 1 - 2 c. sopa de água
- 50 g cebola roxa cortada em fatias finas
- 50 g pimento amarelo cortado em fatias
- 50 g brócolos só os floretes cortados ao meio
- 50 g tomate-cereja cortado em metades
- 40 - 50 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
- 10 g ervas aromáticas secas (p. ex.: alecrim, manjericão, etc.)
- 1 c. chá de sal marinho, grosso
- 营养价值
- 每 1 dose
- 钠
- 1041.4 mg
- 蛋白质
- 4.1 g
- 热量
- 1336.6 kJ / 319.5 kcal
- 脂肪
- 11.7 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 49.9 g