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Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)
5.0 2 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Stücke
马上体验

食材

  • Milch
    350 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Ei plus 1 Eidotter zum Bepinseln
    1
  • frische Germ
    20 g
  • Hafermehl
    150 g
  • Reismehl etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Kartoffelstärke
    100 g
  • Tapiokastärke
    80 g
  • Xanthan
    1 ½ EL
  • Salz
    10 g
  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Speck in Würfeln (1 cm)
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • rote Paprika in Stücken (3 cm x 3 cm)
    80 g
  • Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücken (2 cm)
    100 - 120 g
  • Oliven, schwarz, entkernt in Scheiben (0,5 cm)
    30 g
  • Sesamsamen, schwarz zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 883 mg
蛋白质 16 g
热量 2207 kJ / 528 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 54 g

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