设备与配件
น้ำพริกเผา
准备工作 15 分钟
总数 1小时
500 กรัม
食材
-
มะขามเปียกอัดก้อน (แกะเมล็ด)100 กรัม
-
น้ำ350 กรัม
-
กุ้งแห้ง (ล้างและซับให้แห้ง)250 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)50 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง (เด็ดขั้ว)20 กรัม
-
น้ำมันพืช1 ช้อนชา
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)250 กรัม
-
กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)250 กรัม
-
น้ำมันพืช500 กรัม
-
กะปิ100 กรัม
-
น้ำปลา120 กรัม
-
น้ำตาลโตนด300 กรัม
难易度
初级
营养价值 每 500 กรัม
钠
18589.8 mg
蛋白质
208.6 g
热量
30259.7 kJ /
7232.2 kcal
脂肪
525.1 g
膳食纤维
32.2 g
饱和脂肪
74.6 g
碳水化合物
516.4 g
还收录在
สำรับไทย
40 道食谱
国际
国际