难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Molho Verde
- 85 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 60 g noz picada
- 2 dentes de alho
- 30 g folhas de manjericão
- 30 g espinafres baby
- 115 g sumo de limão
- 60 g azeite
- 30 g vinagre de arroz
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
Salada de funcho
- 600 g água
- 220 g ervilhas frescas (ver dica)
- 340 g funcho, bolbo cortado em pedaços
- 15 g aneto, fresco
- 225 g pepino cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 200 g maçã Granny Smith cortada em quartos
- 140 g cebolinha nova
- 140 g noz picada
- Folhas de aneto, fresco q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1135.4 kJ / 271.4 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 14.6 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 433.9 mg
