Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di scalogno
20 g
spicchi di aglio
2
di olio vegetale
10 g
di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di timo limonato (可选的) le foglioline lavate e asciugate
5 rametti
di latte
450 g
di panna intera
125 g
di panna acida
180 - 200 g
di amido di mais (maizena)
15 g
di succo di lime
15 g
15 g di succo di limone
di sale
5 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di paprica dolce
5 g
di noce moscata in polvere
2 - 3 pizzichi
di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)
300 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 22.2 g

热量 1972.1 kJ / 471.3 kcal

脂肪 35.3 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 17.7 g

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